常务副校长王提与餐饮经理开专题会议

副校长王提一行检查餐厅存储间

副校长王提与餐饮经理交流供餐情况

     2月10日上午，常务副校长王提带领后勤处一行深入学校餐厅，调研餐厅开学供餐和食品安全情况。

     在学生餐厅，王提向餐厅负责人详细询问了就餐人数、窗口数量和菜品种类等基本情况，仔细查看了餐厅冷藏间、主食库、洗消间、毛菜库和食品留样间，检查了食品原料供货记录和保质期，了解了食品原料来源、食品加工流程、价格以及质量控制各环节。

     调研结束后，学校召集各餐饮单位负责人开餐饮保障专题会议。会上，王提强调，要始终将食品安全工作放在首位，高标准抓好食品安全工作，加强食品安全培训工作；要适应新时期学生用餐服务需求，推陈出新，丰富饭菜品类、提升饭菜质量，让师生不仅吃得饱，还要吃得好、吃得舒心。

     本次调研，为做好新学期学校餐饮保供、食品安全保障等指明了方向，奠定了基础。